“旺季不旺”,蛋价缘何走低?
发布时间:2025年08月02日09:21
  

  近期,鸡蛋市场进入传统的需求旺季,但蛋价却逆势走跌。从盘面来看,鸡蛋期货主力2509合约最低触及3478元/500千克,创下今年的新低。期货日报记者了解到,蛋价的走低主要源于供应的压力,当前蛋鸡的存栏量处于近七年来的高位。

  卓创最新公布的蛋鸡存栏数据显示,截至7月31日,我国蛋鸡存栏13.56万只,环比延续增加,且增幅有所扩大。“当前,供给利空格局尚未发生改变,市场情绪偏空,叠加现货价格走弱影响,7月31日,鸡蛋期货主力2509合约下跌,并再创2025年新低。昨日,鸡蛋期货价格延续走弱,显示出市场对蛋价的悲观情绪。”光大期货研究所鸡蛋分析师孔海兰说。

  而对近期鸡蛋期货的跌势,正信期货高级分析师李莉认为,主要驱动在于基差修复。李莉介绍说,7月初,近月合约基差一度近-1000元/500千克的历史低位,盘面的高升水导致现货商更倾向于在期货市场抛售现货。目前,随着期货快速补跌,盘面升水已修复至平水附近。

  中信建投期货研究团队表示,鸡蛋回落导致盘面近端情绪出现反复。

  记者在采访中了解到,今年2月份以来,淘汰鸡价格与蛋价的比值持续走高,表明淘汰鸡力度明显不足。从数据来看,7月31日,卓创样本点统计老鸡淘汰1301万只,较前一周继续下降,并达到2020年以来历史同期最低水平。

  “老鸡出栏量延续下降,一方面,是因为目前的存栏结构中,待淘老鸡占比较低。另一方面,是因为随着前期蛋价反弹,养殖亏损得到修复,蛋鸡养殖回归盈亏平衡线附近。从时间上来看,8月中旬,鸡蛋现货价格将出现季节性反弹行情,养殖端对未来旺季行情仍存在一定预期。”孔海兰表示,基于此,近期养殖端淘汰意愿持续减弱,对鸡蛋现货价格形成一定压制。

  在中信建投期货研究团队看来,当前蛋鸡的淘汰日龄虽从538天降至506天,但实际淘汰量仍低于近年同期,也低于市场预期,导致产能出清缓慢,而淘汰延迟则会进一步压制现货价格上行空间。

  “对比2020年,当时养殖利润在一季度出现亏损之后,淘汰鸡价格与蛋价比值出现持续大幅下跌,直至梅雨季结束,在此期间的‘超淘’为7月季节性价格反弹提供了较强支撑,但今年到目前还未出现类似情况。目前,大码蛋与小码蛋的价差拉大,同时淘汰鸡价却异常坚挺,说明新增多、淘汰少,其结果可能抑制传统消费旺季的价格弹性,造成‘旺季不旺’的局面,并对整体蛋价形成持续压制。”李莉说。

  7月至8月是鸡蛋市场的传统需求旺季。一般来看,鸡蛋现货价格出现上涨,主要受梅雨季淘汰鸡加速、高温导致产蛋率下降、中秋节前备货的驱动。不过,李莉表示,今年产能去化力度明显偏弱,目前距离中秋节下游备货启动为时尚早,进口种源兑现使得产蛋率相比往年同期有望提升。她表示,今年鸡蛋消费旺季上涨动力不足,“旺季难旺”的可能性较高。

  据孔海兰介绍,根据历史补栏数据,5月起,育雏鸡补栏量持续下降。需求方面来看,8月中下旬即将进入鸡蛋需求旺季,会对蛋价形成利多。然而,供给端压力也将限制蛋价反弹高度。“基于此,我们预计,未来鸡蛋现货价格将出现季节性反弹,但反弹幅度较为有限。”她说。

  “整体来看,下半年虽出现季节性需求回暖,但当前近13.5亿只存栏压力下,行业需经历深度去产能才能重构平衡。按照正常淘汰节奏,产能达峰的节点可能出现在三季度。当前市场普遍预期旺季价格高点可能在3.8元/斤附近,考虑到中秋、国庆双节重叠因素,我们认为旺季现货价格表现可能会略超出市场预期,需求侧的承接是关键因素。”中信建投期货研究团队表示。(期货日报)

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